Pro ty, kteří hledají pravé chorvatské zážitky, mohou být luxusní vily Escapian OTA na pobřeží od Istrie po Dalmácii ideální základnou pro tuto kulturní cestu.
1. Festivaly a oslavy:
- Sinjska Alka: Tento rytířský turnaj, který se koná každoročně v srpnu ve městě Sinj, má tradici již více než 300 let. Připomíná vítězství nad osmanskými nájezdníky. Účastníci neboli alkaři jedou na koních a míří kopím na zavěšený železný kruh, tzv. alku.
- Karneval v Rijece: V únoru se můžete stát svědky jedné z nejbujnějších oslav na světě. Rijecký karneval se pyšní propracovanými kostýmy, velkolepými pouličními průvody a živou atmosférou. Oslavy vrcholí slavnostním "pálením loutky", které je znamením konce zimy.
- Svátek svatého Blažeje v Dubrovníku: Blažeje. Místní obyvatelé pořádají velkolepé procesí, v němž hrdě ukazují světcovy relikvie.
2. Jedinečné zvyky a tradice:
- Licitar Hearts: Tyto dekorativní perníčky malované v zářivých barvách jsou oblíbené během Vánoc a Valentýna a symbolizují lásku a oslavu.
- Tichá noc v Omiši: Zažijte klid ve výjimečný letní den v Omiši. Město potemní, světla a přístroje se vypnou. Ulice osvětlené svíčkami se ozývají harmonií tradičních acapella skupin "klapa".
- Sklizeň oliv na dalmatských ostrovech: Na ostrovech se s podzimem scházejí rodiny, které pokračují ve staré tradici sběru oliv. Tento rituál je neodmyslitelnou součástí výroby ceněného chorvatského olivového oleje.
3. Tradiční kroje:
Chorvatský tradiční oděv se vyznačuje výraznými regionálními rozdíly. Ženy nosí vyšívané haleny, vlněné vesty a pestrobarevné zástěry. Muži nosí zdobené košile, vlněné kalhoty a charakteristické klobouky. Ikonickým doplňkem je šestinský deštník s barevnými segmenty.
4. Autentické chorvatské kulinářské speciality:
- Peka: Vyzkoušejte chorvatskou gastronomii s unikátní metodou vaření peka. Ingredience, ať už se jedná o mořské plody, maso nebo zeleninu, se pečou pod kopulí připomínající zvon. V kombinaci s bramborami a bohatým kořením je to lahůdka pro chuťové buňky.
- Kroštule: Kroštule: Potěšte své mlsné jazýčky. Jedná se o jemné smažené stužky z těsta, půvabně stočené a posypané moučkovým cukrem, které si často vychutnáváte při slavnostních příležitostech.
- Bobići: V chladných měsících se zahřejte polévkou Bobići, která se připravuje z kukuřice, fazolí a směsi zeleniny.
Až skončíte s kulturními eskapádami, přesuňte se do luxusní vily Escapian OTA. Ať už jsou tyto vily zasazené do kopců Istrie nebo s výhledem na klidné dalmatské pobřeží, nabízejí směs chorvatského šarmu a moderního pohodlí, což zaručuje autentický a zároveň požitkářský chorvatský zážitek.