Vis: Den kroatiske kystlinjes uopdagede skat

september 11 2023 Når det kommer til europæiske udflugter, skiller Kroatien sig ud med sin fængslende blanding af historie, gastronomi og natur. Men selvom mange er bekendt med storheden ved Dubrovnik eller Splits fortryllelse, har få haft fornøjelsen af at afsløre det skjulte paradis, som er Vis.
article cover image

Vis, en fjerntliggende perle i hjertet af Adriaterhavet, tilbyder kræsne rejsende en unik blanding af uberørt skønhed og raffineret luksus. Escapian, din betroede partner i kuratering af skræddersyede luksusoplevelser. Vi tror på, at rejser ikke kun handler om destinationer, men om virkelig fordybende oplevelser. Vores kuraterede udvalg af luksusvillaer på Vis lover ikke bare et ophold, men et uudsletteligt minde.

 



🏖 Afsondrede strande:


  • Stiniva Cove: Stiniva Cove er et vidnesbyrd om naturens kunst og et stykke af himlen på jorden. Bugten er beskyttet af tårnhøje klipper, og den smalle indgang til havet afslører en afsidesliggende stenstrand. Det azurblå vand, uberørt og klart, indbyder til en svømmetur eller en snorkeltur. Stiniva blev udnævnt til Europas smukkeste strand i 2016 og er et must for alle Escapian-gæster.
     

🍴 Gastronomiske lækkerier:

 

  • Konoba Golub: Gemt væk i Vis by byder Konoba Golub på en rig smag af det dalmatiske køkken. Det handler ikke kun om mad, men om tradition, historie og historier, der er gået i arv gennem generationer. Hver ret, fra den grillede blæksprutte til blækspruttesalaten, fortæller om øens dybt rodfæstede kulinariske traditioner.
  • Villa Kaliopa: Spis midt i historien og naturen. Villa Kaliopa ligger i en århundredgammel have og blander romantik, historie og gastronomi. Menuen består af lokale delikatesser, som hver især bærer smagen af Vis' rige jord og klare vand.
  • Aerodrom Gostionica Vinhus: En oplevelse for både ønofile og gastronomer. Dette vinhus ligger nær Vis' flyveplads og tilbyder et varieret vinkort med lokale kroatiske sorter. Maden, som er en palet af traditionelle smagsoplevelser med moderne teknikker, passer perfekt til vinene og gør det til et vigtigt stop på øen.

 

🌄 Panoramaudsigt:

 

  • Fort George: Historie, kunst og natur mødes i Fort George. Fortet blev oprindeligt bygget af den britiske flåde, men i dag står det som et symbol på Vis' rige blanding af kulturer og historier. Udsigten fra fortet, især ved solnedgang, er virkelig betagende. Adriaterhavet strækker sig ud, endeløst og blåt, oversået med øer og oplyst af den nedgående sols gyldne nuancer.

     




🍷 Lokal vin-odyssé:

 

Historien om vin på Vis er lige så gammel som øen selv. Tag på vinrejse og smag den lokale Vugava, en hvidvin med noter af øens solskin, og den robuste Plavac Mali. Med Escapian kan du endda arrangere besøg på lokale vingårde og dykke dybt ned i de kroatiske vines verden.



 

🚲 Cyklus gennem tiden:

 

  • At leje en cykel og træde i pedalerne gennem Vis er som at rejse gennem tiden. Gamle landsbyer, solbeskinnede vinmarker og olivenlunde tegner et billede af et idyllisk liv. Hvert et sving, hver en sti fører til en ny opdagelse, hvad enten det er et skjult kapel, et gammelt stenhus eller en afsidesliggende strand.

Vis, med sin uberørte pragt, lokker. Det lover historier om gamle civilisationer, smagen af Adriaterhavet og udsigter, der bliver hos dig længe efter, at du er taget af sted. Og i hjertet af denne oplevelse er Escapian, der sikrer, at din rejse til Vis ikke bare er en rejse, men et kapitel i din antologi af uforglemmelige rejser.  

Skrevet af Igor