Niille, jotka etsivät aitoa kroatialaiskokemusta, Escapian OTA:n luksushuvilat, jotka sijaitsevat rannikolla Istriasta Dalmatiaan, voivat olla täydellinen tukikohta tälle kulttuurimatkalle.
 

1. Festivaalit ja juhlat:

• Sinjska Alka: Tämä ritarillinen turnajaiset järjestetään joka elokuu Sinjin kaupungissa, ja ne ovat olleet perinne jo yli 300 vuoden ajan. Sillä muistetaan voittoa ottomaanien hyökkääjistä. Osallistujat eli alkarit ratsastavat hevosilla ja tähtäävät keihäänsä riippuvaan rautarenkaaseen, Alkaan.

• Rijekan karnevaalit: Koe helmikuussa yksi maailman riehakkaimmista juhlista. Rijekan karnevaaleissa on taidokkaita pukuja, mahtavia katukulkueita ja vilkas tunnelma. Juhlallisuudet huipentuvat juhlalliseen "nuken polttamiseen", joka merkitsee talven loppumista.
• Pyhän Blaisen juhla Dubrovnikissa: Joka helmikuu Dubrovnik kunnioittaa suojeluspyhimystään Pyhää Blaisea. Paikalliset järjestävät suuren kulkueen, jossa esitellään ylpeänä pyhimyksen pyhäinjäännöksiä.

2. Ainutlaatuiset tavat ja perinteet:

• Licitar Hearts: Nämä eloisilla väreillä maalatut koristeelliset piparkakkutuotteet ovat suosittuja joulun ja ystävänpäivän aikaan.
• Hiljainen yö Omišissa: Omišissa vietetään erityistä kesäpäivää. Kaupunki pimenee, kun valot ja laitteet sammutetaan. Kynttilänvalaistut kadut kaikuvat perinteisten klapa-akapellaryhmien soitosta.

• Oliivien korjuu Dalmatian saarilla: Syksyn koittaessa Kroatiassa perheet kokoontuvat saarille jatkamaan ikivanhaa oliivinkorjuun perinnettä. Tämä rituaali on olennainen osa arvostetun kroatialaisen oliiviöljyn valmistusta.

3. Perinteiset puvut:

Kroatian perinteisessä pukeutumisessa on selviä alueellisia eroja. Naiset pukeutuvat kirjailtuihin puseroihin, villaliiveihin ja monivärisiin esiliinoihin. Miehet pukeutuvat koristeltuihin paitoihin, villahousuihin ja hattuihin. Šestine-sateenvarjo, jossa on värikkäitä osia, on ikoninen asuste.

4. Aidot kroatialaiset kulinaariset herkut:

• Peka: Peka on ainutlaatuinen ruoanlaittomenetelmä. Ainesosat, olivatpa ne sitten mereneläviä, lihaa tai vihanneksia, paistetaan kellomaisen kupolin alla. Perunoiden ja runsaiden mausteiden kera se on herkkua makuhermoille.
• Kroštule: Kroštule: Hemmottele makeanhimoa Kroštulella. Ne ovat herkkiä paistettuja taikinanauhoja, jotka on kierretty kauniisti ja tomusokerilla tomustettu. Niitä nautitaan usein juhlallisissa tilaisuuksissa.

• Bobići: Bobići on lämmittävä keitto, joka on valmistettu maissista, pavuista ja erilaisista vihanneksista ja joka on perusruokaa kylminä kuukausina.

Kun olet valmis uppoutumaan kulttuuriseikkailuihin, vetäydy Escapian OTA-huvilan ylellisiin tiloihin. Nämä huvilat sijaitsevat joko Istrian kumpuilevilla kukkuloilla tai Dalmatian rannikolla, ja niissä yhdistyvät Kroatian viehätysvoima ja moderni mukavuus, mikä takaa aidon mutta hemmottelevan kroatialaisen kokemuksen.