Mikä on Escapianin idea?
Halusimme luoda ainutlaatuisen alustan, jossa kaikki matkailupalvelut kohtaavat. Majoitus, gastronomia, retket, venevuokraus, kulttuuri, seikkailu – kaikenlaisia elämyksiä yhdessä paikassa. Pyrimme tarjoamaan luovia, kuratoituja lomia ja meillä on asiantuntemusta!
Mitä täydellinen oleskelu tekee?
Sijainti, sijainti, sijainti tietysti, mutta myös puhdas, kauniisti suunniteltu tila, henkeäsalpaavat näkymät, mukava sänky, ahdistavan maukas ruoka. Haluamme, että huviloitamme vuokraavat ihmiset tuntevat olevansa kotona tai löytäneet uuden. Haluamme heidän tapaavan paikallisia ihmisiä ja sukeltavan syvälle paikan kulttuuriin, jos he niin haluavat.
Escapian on aloittanut toimintansa lomavuokraustoimistona kaikille niille, jotka haluavat pitää taukoa, paeta tavallista. Meiltä voit varata premium-loma-asunnon missä tahansa Kroatiassa ja saada lisää concierge- ja varastopalveluita. Mutta tämä on vasta ensimmäinen vaihe. Haluamme tehdä kaikesta mitä voit kuvitella osana täydellistä oleskelua, mutta myös innostaa sinua olemaan luova ja kokeilemaan uusia kokemuksia.
Mitä ainutlaatuista Kroatiassa on?
Koko maan pinta-ala on vain noin 56 500 neliökilometriä. Sisä-Kroatiassa vallitsee mannermainen ilmasto, kun taas rannikolla nautimme tyypillisestä välimerellisesta ilmastosta. Upeat vuoret, koskemattomat järvet, joet, vesiputoukset, kultaiset tasangot, turkoosi meri, dramaattinen kalkkikivirantaviiva; lunta talvella, idylliset kuumat kesät – Kroatiassa on kaikki.
Historiallisesti Kroatia on ainutlaatuisen maantieteellisen sijaintinsa vuoksi aina ollut erityinen sekoitus eri kulttuureja. Esihistoriallisista ajoista lähtien asuttu, sekä kreikkalaisten että roomalaisten muuttama, idästä Ottomaanien valtakunta ja lännestä germaaniset kulttuurit vaikuttivat – olemme aina olleet ideoiden risteys. Kaiken tämän voit nähdä ja kokea arkkitehtuurissamme, ruoassamme, tavoissamme. Ja kuule myös – kielivalikoimamme tiheys niin pienellä alueella on hämmästyttävää. Usein sanotaan, että jokaisella kylällä on oma kieli. Mutta millä tahansa kielellä, jota puhut, saat lämpimästi tervetulleeksi. Voisin luetella, miksi Kroatia on ainutlaatuinen ikuisesti – sen kauneus ja mahdollisuudet ovat loputtomat.
Millaisena näet Kroatian matkailun tulevaisuuden?
En haluaisi nähdä Kroatiaa betonin peittämänä massaturismin kohteena. Se voi säilyttää luonnon monimuotoisuutensa ja täysin ainutlaatuiset kaupungit ja kylät vain, jos toimimme vastuullisesti. Kaikilla aloilla, mutta erityisesti matkailussa!
Olen työskennellyt ravintola-alalla yli 20 vuotta ja nähnyt jos en kaiken, niin paljon. Suurimman osan ajasta ylemmissä johtotehtävissä. Ja olen oppinut, että pienempi mittakaava merkitsee usein korkeampaa laatua ja että kasvun tulee olla tervettä ja tasaista, paikallisyhteisön etujen mukaista, luonnonvaroja kunnioittavaa ja tulevaisuuden ekologisia periaatteita noudattavaa. Kohteiden on voitava hengittää, monella tapaa, elääkseen niin kauniina kuin ne ovat. Sellaisen haluamme Escapianin olevan, mutta myös Kroatian matkailun tulevaisuuden yleensä.
Haluat Escapianin olevan vihreä brändi. Miten saavutat tämän?
Kestävyys on ykkösprioriteettimme. Lupaamme antaa 1 % liikevaihdostamme Kroatian ympäristöryhmille ja -järjestöille. Kannustamme myös isäntiämme tekemään niin ja teemme vihreistä loma-asunnoista erottuvan joukosta. Olemme mukana ilmastotoimissa, emme sivustakatsoja, ja haluamme motivoida muita, jotka eivät vielä ymmärrä tämän tärkeyttä ja vastuullisen matkailun merkitystä.
Miten pakenet?
Patikointi. Missä vain voin. Mikään ei ole niin rentouttavaa kuin pitkät kävelyt luonnossa. Mitä korkeampi, sen hauskempaa! Olen tehnyt melko paljon jäätikkövaellusta Italiassa, mutta palaan aina vuorillemme - Biokovoon, Velebitiin - surrealistisen kauniina. Ja ainakin kahdesti vuodessa matkustan perheeni kanssa. Yleensä talvella, kun vierailemme lämpimämmässä ilmastossa.
Mikä on suosikkipaikkasi Kroatiassa?
On mahdotonta valita! Synnyin ja asun Zagrebissa, olen työskennellyt koko maassa - Dalmatiassa, Slavoniassa, Zagorjessa - Olin myös asunut jonkin aikaa Istriassa. Koko Kroatia on kaunista. Mutta paikka, joka kutsuu minua eniten, on Brela. Sen kirkas meri, upeat rannat, rauhallisuus… Minulle Brela on levon synonyymi.
Entä ruoka?
Valitettavasti vyötärölinjani vuoksi nautin kaikesta. Paikallisesta runsaasta ruoasta haute cuisineen, kaikkea. Gastronomia on aina ollut keskeinen osa elämässäni, niin liike- kuin huvielämässäkin. Mutta perimmäinen suosikkini, ruokalaji, jolle en voi sanoa ei, on äitini friteeratut kananpalat perunamuusin kanssa. Parasta, lohdullisinta ruokaa.
Mikä on liiketoimintafilosofiasi kolmella sanalla?
Käyttäjäystävällinen, vihreä, innovatiivinen.
Mikä tekee Escapianin takana olevasta tiimistä erityisen?
Tiedän, että tämä kuulostaa uskomattoman kornilta, mutta olemme todella kuin perhe. Erittäin ystävällinen ja mukava. Missä tahansa olen työskennellyt, olen aina pyrkinyt luomaan tällaisen ympäristön. Ihmiset ovat paljon onnellisempia ja tuottavampia sillä tavalla. Ja Escapianin luomiseen on tähän mennessä osallistunut noin 30 ihmistä. Toimitusjohtaja Igor Markota, jonka kanssa olen työskennellyt vuosia, on erinomainen numeroiden murskaaja, mutta myös loistava tyyppi ja korvaamaton voimavara Escapianille. Samoin ovat kaikki muut tiimimme ihmiset, kaikki käsin poimittuja, erittäin sitoutuneita, luovia ja omistautuneita työlleen.
Mitä seuraavaksi yrityksesi bucket-listalla on?
Haluan soveltaa kaikkea kokemustani ja luovaa energiaani Escapianiin. Haluamme tuoda jotain todella hyvää, tietoista ja uutta, perinteisen ja nykyajan fuusiota. Haluamme tarjota ihmisille kodin poissa kotoa, antaa rehellisiä suosituksia, osoittaa kaikki asiat, joita rakastamme eniten maassamme ja miksi. Ja me haluamme oppia heiltä! Palaute merkitsee meille maailmaa.
Laajemmassa merkityksessä meidän tehtävämme on myös saada sana julki kaikesta, mitä Kroatialla on tarjottavanaan. Ja se on todella paljon. Löydät kaiken siitä sivustoltamme juuri nyt. Escapianista lomasi alkaa.
