Vis: de onontdekte schat van de Kroatische kustlijn

september 11 2023 Als het gaat om Europese uitjes, valt Kroatië op door zijn boeiende mix van geschiedenis, gastronomie en natuur. Hoewel velen bekend zijn met de grootsheid van Dubrovnik of de allure van Split, hebben slechts weinigen het genoegen gehad het verborgen paradijs Vis te ontdekken.
article cover image

Vis, een verafgelegen juweeltje, genesteld in het hart van de Adriatische Zee, biedt veeleisende reizigers een unieke mix van ongerepte schoonheid en verfijnde luxe. Escapian, uw vertrouwde partner in het samenstellen van luxe ervaringen op maat. Wij geloven dat reizen niet alleen over bestemmingen gaat, maar over werkelijk meeslepende ervaringen. Onze selectie van luxe villa's op Vis belooft niet alleen een verblijf, maar ook een onuitwisbare herinnering.

 



Afgelegen stranden:


  • Stiniva Cove: Stiniva Cove getuigt van de kunstzinnigheid van de natuur en is een stukje hemel op aarde. Bewaakt door torenhoge kliffen, onthult de smalle zee-ingang van de baai een afgelegen kiezelstrand. Het azuurblauwe water, ongerept en helder, nodigt uit tot zwemmen of snorkelen. Stiniva werd in 2016 uitgeroepen tot mooiste strand van Europa en is een must voor elke Escapian-gast.  

🍴 Gastronomische hoogstandjes:

 

  • Konoba Golub: Konoba Golub ligt verscholen in de stad Vis en biedt een rijke smaak van de Dalmatische keuken. Het gaat niet alleen om eten, maar ook om traditie, geschiedenis en verhalen die generaties lang zijn doorverteld. Elk gerecht, van de gegrilde inktvis tot de octopussalade, spreekt over de diepgewortelde culinaire tradities van het eiland.
  • Villa Kaliopa: Dineren te midden van geschiedenis en natuur. Villa Kaliopa ligt in een eeuwenoude tuin en combineert romantiek, geschiedenis en gastronomie. Op het menu staan lokale delicatessen, elk met de smaak van de rijke grond en het heldere water van Vis.
  • Wijnhuis Aerodrom Gostionica: Een ervaring voor zowel wijnliefhebbers als gastronomen. Dit wijnhuis ligt in de buurt van het vliegveld van Vis en biedt een gevarieerde wijnkaart met vooral lokale Kroatische variëteiten. Hun eten, een palet van traditionele smaken verheven door moderne technieken, combineert perfect met de wijnen, waardoor het een essentiële stop op het eiland is.

 

🌄 Panoramisch uitzicht:

 

  • Fort George: Geschiedenis, kunst en natuur komen samen in Fort George. Oorspronkelijk gebouwd door de Britse marine, staat het vandaag de dag symbool voor de rijke schakering aan culturen en geschiedenissen van Vis. Het uitzicht vanaf het fort, vooral tijdens zonsondergang, is werkelijk adembenemend. De Adriatische Zee strekt zich uit, eindeloos en blauw, bezaaid met eilanden en verlicht door de gouden tinten van de ondergaande zon.

     




🍷 Lokale wijnreis:

 

De geschiedenis van de wijn op Vis is zo oud als het eiland zelf. Ga op wijnreis en proef de inheemse Vugava, een witte wijn met toetsen van de zonneschijn van het eiland, en de robuuste Plavac Mali. Met Escapian kun je zelfs bezoeken aan lokale wijnmakerijen organiseren en zo diep in de wereld van de Kroatische wijnen duiken.



 

🚲 Doorloop de tijd:

 

  • Als je een fiets huurt en door Vis fietst, lijkt het alsof je door de tijd reist. Oude dorpjes, zonovergoten wijngaarden en olijfbomen schetsen een beeld van idyllisch leven. Elke bocht, elk pad leidt naar een nieuwe ontdekking, of het nu een verborgen kapel, een oud stenen huis of een afgelegen strand is.

Vis, met zijn ongerepte pracht en praal, lonkt. Het belooft verhalen over oude beschavingen, smaken van de Adriatische Zee en uitzichten die je nog lang na je vertrek bijblijven. En in het hart van deze ervaring staat Escapian, dat ervoor zorgt dat uw reis naar Vis niet zomaar een reis is, maar een hoofdstuk in uw bloemlezing van onvergetelijke reizen.

Geschreven door Igor