Voor wie op zoek is naar een echte Kroatische ervaring, zijn de luxe villa's van Escapian OTA aan de kust van Istrië tot Dalmatië de perfecte uitvalsbasis voor deze culturele reis.
1. Festivals en vieringen:
- Sinjska Alka: Dit riddertoernooi wordt elk jaar in augustus gehouden in de stad Sinj en is al meer dan 300 jaar een traditie. Het herdenkt de overwinning op Ottomaanse indringers. Deelnemers, of Alkars, rijden op paarden en richten hun lansen op een hangende ijzeren ring, de Alka.
- Rijeka Carnival: Wees getuige van een van de meest uitbundige feesten ter wereld in februari. Rijeka Carnival heeft prachtige kostuums, grote straatparades en een levendige sfeer. De festiviteiten bereiken hun hoogtepunt met de ceremoniële "verbranding van de pop", die het einde van de winter markeert.
- Feest van St. Blaise in Dubrovnik: Elk jaar in februari vereert Dubrovnik zijn beschermheilige, St. De plaatselijke bevolking houdt een grote processie waarin de relikwieën van de heilige trots worden tentoongesteld.
2. Unieke gewoonten en tradities:
- Harten van Licitar: Deze decoratieve peperkoekknutsels, geschilderd in levendige kleuren, symboliseren liefde en feest en zijn populair tijdens Kerstmis en Valentijnsdag.
- Stille nacht in Omiš: Ervaar rust op een speciale zomerdag in Omiš. De stad wordt donker en de lichten en apparaten gaan uit. In de met kaarsen verlichte straten weerklinken de harmonieën van traditionele "klapa" acapella-groepen.
- Olijfoogst op Dalmatische eilanden: Als de herfst Kroatië siert, komen gezinnen samen op de eilanden om de eeuwenoude traditie van het olijven oogsten voort te zetten. Dit ritueel is onlosmakelijk verbonden met de productie van de gewaardeerde Kroatische olijfolie.
3. Traditionele kostuums:
Karakteristieke regionale verschillen kenmerken de traditionele klederdracht in Kroatië. Vrouwen dragen geborduurde blouses, wollen vesten en veelkleurige schorten. Mannen dragen versierde overhemden, wollen broeken en kenmerkende hoeden. De Šestine paraplu, met zijn kleurrijke segmenten, is een iconisch accessoire.
4. Authentieke Kroatische culinaire hoogstandjes:
- Peka: Ervaar de Kroatische gastronomie met Peka, een unieke kookmethode. Ingrediënten, of het nu zeevruchten, vlees of groenten zijn, worden gebakken onder een klokvormige koepel. In combinatie met aardappelen en een royale kruiding is het een traktatie voor het gehemelte.
- Kroštule: Verwen je zoetekauwen met Kroštule. Dit zijn delicate gebakken deeglinten, sierlijk gedraaid en bestrooid met poedersuiker, die vaak worden gegeten tijdens feestelijke gelegenheden.
- Bobići: Opwarmen met Bobići, een hartverwarmende soep gemaakt met maïs, bonen en een mengeling van groenten, een hoofdbestanddeel tijdens de koudere maanden.
Wanneer u klaar bent met uw culturele escapades, kunt u zich terugtrekken in de luxe omheining van een Escapian OTA villa. Of ze nu genesteld zijn in de glooiende heuvels van Istrië of uitkijken over de serene Dalmatische kustlijn, deze villa's bieden een mix van Kroatische charme en modern comfort, en zorgen voor een authentieke maar verwennende Kroatische ervaring.