Historien bakom Escapian

december 20 2021 Intervju med Kristijan Gagulić, grundaren av Escapian
article cover image

Vad är tanken bakom Escapian?

Vi ville skapa en unik plattform där alla turisttjänster möts. Boende, gastronomi, turer, båtuthyrning, kultur, äventyr - alla typer av upplevelser på ett och samma ställe. Vi strävar efter att erbjuda kreativa, kurerade resor och vi har kunskapen!

 

Vad gör en perfekt vistelse?

Plats, plats, plats, naturligtvis, men också rent, vackert utformat utrymme, hisnande utsikt, bekväm säng, spöklikt välsmakande mat. Vi vill att de som hyr våra villor ska känna att de är hemma eller att de har hittat ett nytt hem. Vi vill att de ska träffa lokalbefolkningen, ta ett djupdyk i platsens kultur, om de vill göra det.

Escapian har lanserats som en semesteruthyrningsbyrå för alla som vill ta en paus, fly från det vanliga. Hos oss kan du boka ett premiumsemesterhus var som helst i Kroatien och få ytterligare concierge- och lagerhållningstjänster. Men det är bara fas ett. Vi vill förverkliga allt du kan tänka dig som en del av den perfekta vistelsen, men också inspirera dig att vara kreativ och prova nya upplevelser.

 

 

Vad är unikt med Kroatien?

Hela landet har en yta på ca 56.500 kvadratkilometer. Inre Kroatien har ett kontinentalt klimat, medan vi njuter av ett typiskt medelhavsklimat längs kusten. Storslagna berg, orörda sjöar, floder, vattenfall, gyllene slätter, turkost hav, dramatisk kalkstenskust; snö på vintern, idylliska heta somrar - Kroatien har allt.

Historiskt sett har Kroatien på grund av sitt unika geografiska läge alltid varit en speciell blandning av olika kulturer. Befolkat sedan förhistorisk tid, omvandlat av både greker och romare, påverkat av det ottomanska riket från öster, germanska kulturer från väster - vi har alltid varit en korsväg av idéer. Du kan se och uppleva allt detta i vår arkitektur, mat och våra seder. Och höra det också - tätheten av våra språkvarianter på en så liten yta är häpnadsväckande. Vi brukar säga att varje by har sitt eget språk. Men oavsett vilket språk du talar kommer du att få det varmaste välkomnandet. Jag skulle kunna räkna upp varför Kroatien är unikt för evigt - dess skönhet och möjligheter är oändliga.

Hur ser du på framtiden för den kroatiska turismen?

Jag skulle inte vilja se Kroatien som en massturismdestination, täckt av betong. Landet kan bara behålla sin naturliga mångfald och sina helt unika städer och byar om vi agerar ansvarsfullt. På alla områden, men särskilt inom turismen!

Jag har arbetat inom hotellbranschen i över 20 år och sett om inte allt, så i alla fall en hel del. Den största delen av den tiden i ledande befattningar. Och jag har lärt mig att mindre skala ofta är lika med högre kvalitet och att tillväxten måste vara sund och stadig, i linje med lokalsamhällets intressen, respektfull mot naturresurserna och svara mot de ekologiska principerna för framtiden. Resmål måste kunna andas, på mer än ett sätt, för att kunna leva vidare lika vackra som de är. Det är vad vi vill att Escapian ska vara, men också framtiden för kroatisk turism i allmänhet.

 

Portrait view through the plants

 

Du vill att Escapian ska vara ett grönt varumärke. Hur uppnår ni detta?

Hållbarhet är vår främsta prioritet. Vi lovar att ge 1% av våra intäkter till miljögrupper och organisationer i Kroatien. Vi uppmuntrar våra värdar att också göra det, så att de gröna semesterbostäderna sticker ut. Vi är engagerade deltagare i klimatarbetet, inte åskådare, och vi vill motivera andra som ännu inte inser hur viktigt detta är, hur viktigt det är med ansvarsfull turism.

 

Hur flyr du?

Vandring. Varhelst jag kan. Inget är så avkopplande som långa promenader i naturen. Ju högre, desto bättre! Jag har gjort en hel del glaciärvandringar i Italien, men jag återvänder alltid till våra berg - Biokovo, Velebit - som är överjordiskt vackra. Och minst två gånger om året reser jag med min familj. Vanligtvis på vintern, när vi besöker varmare klimat.

 

 

Vilken är din favoritplats i Kroatien?

Det är omöjligt att välja! Jag är född och bor i Zagreb, har arbetat i hela landet - i Dalmatien, Slavonien, Zagorje - jag bodde också i Istrien ett tag. Hela Kroatien är vackert. Men den plats som tilltalar mig mest är Brela. Det klara havet, de underbara stränderna, lugnet... För mig är Brela synonymt med vila.

 

Beach at Brela, Croatia

 

Hur är det med maten?

Tyvärr för mitt midjemått njuter jag av allt. Från lokal rejäl mat till haute cuisine, allt. Gastronomi har alltid varit centralt i mitt liv, både när det gäller affärer och nöjen. Men min absoluta favorit, den maträtt jag inte kan säga nej till, är min mammas friterade kycklingklubbor med potatismos. Den bästa, mest tröstande av mat.

 

Vad är din affärsfilosofi i tre ord?

Användarvänlig, grön, innovativ.

 

Portrait laughing side view

 

Vad gör teamet bakom Escapian så speciellt?

Jag vet att det låter otroligt töntigt, men vi är verkligen som en familj. Mycket vänliga och bekväma. Var jag än har arbetat har jag alltid strävat efter att skapa en sådan miljö. Människor är mycket gladare och mer produktiva då. Och i skapandet av Escapian har hittills cirka 30 personer varit inblandade. VD:n Igor Markota, som jag har arbetat tillsammans med i flera år, är utmärkt på att räkna siffror, men också en bra kille på alla sätt och vis och en ovärderlig tillgång för Escapian. Detsamma gäller alla de andra i vårt team, som alla är handplockade, superengagerade, kreativa och dedikerade till det de gör.

 

Vad är nästa steg på din affärsplan?

Jag vill använda all min erfarenhet och kreativa energi till Escapian. Vi vill skapa något riktigt bra, medvetet och nytt, en blandning av traditionellt och modernt. Vi vill erbjuda människor ett hem långt hemifrån, ge ärliga rekommendationer, peka på alla de saker vi älskar mest i vårt land och varför. Och vi vill lära oss av dem! Feedbacken betyder oerhört mycket för oss.

I ett bredare perspektiv är det också vårt uppdrag att sprida information om allt som Kroatien har att erbjuda. Och det är verkligen mycket. Du kan ta reda på allt om det på vår webbplats just nu. Escapian är där din semester börjar.

Reading Peaks of Europe close up

Skriven av Anja