Per chi cerca un'autentica esperienza croata, le ville di lusso offerte da Escapian OTA lungo la costa, dall'Istria alla Dalmazia, possono essere la base perfetta da cui partire per questo viaggio culturale.
1. Festival e Celebrazioni:
- Sinjska Alka: Ogni agosto nella città di Sinj, questo torneo cavalleresco è una tradizione che dura da oltre 300 anni. Commemora la vittoria sugli invasori ottomani. I partecipanti, o Alkars, cavalcano i loro cavalli cercando di centrare con le loro lance un anello di ferro sospeso, chiamato Alka.
- Carnevale di Fiume: Esperienza uno dei festeggiamenti più esuberanti del mondo a febbraio. Il Carnevale di Fiume vanta costumi sontuosi, grandi parate per le strade e un'atmosfera vibrante. I festeggiamenti culminano con la cerimoniale "cremazione della pupazza", simbolo della fine dell'inverno.
- Festa di San Biagio a Dubrovnik: Ogni febbraio, Dubrovnik rende omaggio al suo patrono, San Biagio. La cerimonia principale è una grande processione in cui i locali espongono le reliquie del santo.
2. Costumi e Tradizioni Uniche:
- Cuori Licitar: Simbolo di amore e celebrazione, questi dolci di pan di zenzero decorativi, dipinti in colori vivaci, sono particolarmente popolari durante il Natale e San Valentino.
- Notte Silenziosa a Omiš: Vivi un momento di tranquillità in una particolare giornata estiva a Omiš. La città si spegne, luci e dispositivi vengono spenti. Le strade illuminate solo dalle candele risuonano delle armonie dei gruppi a cappella tradizionali, chiamati "klapa".
- Raccolta delle Olive nelle Isole Dalmate: Quando l'autunno raggiunge la Croazia, le famiglie si riuniscono nelle isole, continuando l'antica tradizione della raccolta delle olive, essenziale per produrre il famoso olio d'oliva croato.
3. Costumi Tradizionali:
Le vesti tradizionali croate variano a seconda della regione. Le donne indossano bluse ricamate, gilet di lana e grembiuli multicolori. Gli uomini optano per camicie ricamate, pantaloni di lana e cappelli tipici. L'ombrello Šestine, con i suoi segmenti colorati, è un accessorio iconico.
4. Delizie Culinarie Autentiche Croate:
- Peka: Scopri la gastronomia croata con Peka, un metodo di cottura unico. Gli ingredienti, che siano frutti di mare, carne o verdure, vengono cotti sotto una cupola simile a una campana. Accompagnati da patate e una generosa dose di condimenti, sono una vera delizia per il palato.
- Kroštule: Cedi alla tentazione con le Kroštule. Sono delicate strisce di pasta fritte, elegantemente contorte e cospargiate di zucchero a velo, spesso gustate in occasioni festive.
- Bobići: Riscaldati con Bobići, una confortante zuppa a base di mais, fagioli e una varietà di verdure, tipica nei mesi più freddi.
Concludendo la tua immersione nelle avventure culturali, ritirati nel lusso di una villa di Escapian OTA. Che sia nascosta tra le dolci colline dell'Istria o che affacci sulla tranquilla costa dalmata, queste ville offrono una combinazione di charme croato e comfort moderno, garantendo un'esperienza croata autentica ma indulgente.